Domaine Saint Pierre des bois

Vin bio

Fut de chêne

Vivanco Viura

 

Vivanco Viura


Sélection des meilleures parcelles de merlot, issu des raisins les plus murs, le vin est vinifié traditionnellement en cuve, macéré plus de 30 jours, avant d'être entonné pendant plus d’un an.

C'est pourquoi son nez exprime un bouquet très intense de mûre, de cerise, de lierre et de vanille.

En bouche, les tanins sont présents mais ronds et soyeux. La fin de bouche est longue d'arome de cerise et de cacao.

Un vin particulièrement complexe et élégant à consommer à présent.